GAMAY Rubis des Rocailles

Appellation

Vin de Savoie rouge A.O.C.

Historique

Vinification - Élevage

Vinification par macération carbonique.

Caractéristiques du vin

  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Gamay
  • Origine : Savoie
  • Millésime : 2007

Récompenses

Médaille d’Or au trophée des vins de Savoie 2008

Service

Température :

ambiante.

Mets

Il accompagne judicieusement toutes les viandes, les volailles, et exprime tout son caractère avec les charcuteries et fromages.
Il saura égayer vos repas et vos fêtes champêtres.

Dégustation

  • Œil :

    Couleur grenat à reflet mauve et brun.

  • Nez :

    Chocolat, pain d’épices, tabac, fruits écrasés et fruits rouges.

  • Bouche :

    Ronde, fruitée, soyeuse à l’attaque et gras en bouche.

Garde

A boire dans les cinq ans.